엑스나이프 2pcs set

관리자
2019-04-09
조회수 41021


■ 제품정보


● 제 품 명 : 엑스나이프(X-knife) 2pcs set

 

● 규격(mm) : 식도 날길이-175 / 온길이-315 / 날두께-2.0 / 무게-174g 

                      과도 날길이-135 / 온길이-252 / 날두께-1.2 / 무게-59g 

 

● 재   질 : 날-스테인리스 합금강 / 손잡이-복합수지(베이클라이트)

 

● 설   명 : 산토쿠식도는 세련된 디자인과 편리한 성능으로 한국주방에서 가장 많이 사용되는 제품으로,

                  다지기, 얇게 썰기, 깍둑썰기 등 특히 김장 작업 시 적합한 다용도 식도입니다.

 

● 특   징

    1. 칼날 : 50년 대한민국 칼 1호 명인의 장인정신으로 만들어진 칼날은 음식물을 부드럽고 깨끗하게 커팅하는 장점이 있으며,

                  이는 음식의 맛을 원상태로 최대한 보존할 수 있어 영양분 파괴를 최소한으로 억제합니다.

 

    2. 녹방지처리 : X-Knife 칼날은 스테인리스 몰리브덴 바나듐 합금강에 특수이중열처리로 칼날의 녹과 부식을 방지하고 있으며,

                             HRC경도값 59~60의 표면 경도를 나타내어 칼날의 강성도 월등하게 뛰어납니다.

 

    3. 인체공학적 손잡이 : X-Knife의 핸들은 인체공학적 디자인으로 수많은 시행착오를 거쳐서 만들어낸 디자인입니다.

                                        음식물의 커팅시 최대한 편리한 사용감과 그립으로 요리하는 즐거움을 가져다 줍니다.

 

● 사용/보관 시 주의사항

    - 날카로운 칼 제품이므로 사용, 보관, 취급 시 주의하여 주십시오.

    - 처음 사용 시에는 식기세제 등으로 세척 후 사용하여 주시고, 세척은 부드러운 것으로 세척하여 주십시오.

    - 철수세미 등 연마성이 강한 수세미로 세척 시 칼날의 코팅이 벗겨질 수 있사오니 주의하십시오.
    - 사용 후 바로 물로 세척하시고 부드러운 천으로 물기를 잘 닦아서 보관하여 주십시오. 취급/보관 상의 부주의로 인해 녹이 생길 수 있습니다.

    - 장시간 물기가 묻어있을 경우 제품에 녹이 발생할 수 있사오니 취급/보관 시 주의하십시오.
- 주방 용도 이외에는 절대 사용하지 마십시오.
- 단단한 식재료를 자를 경우, 칼 등에 손이 다칠 위험이 있고, 날 이빠짐, 휘어짐 등의 날 손상이 있을 수 있으니 주의하여 주십시오.
- 떨어뜨릴 경우, 위험하오니 각별히 주의하여 주십시오.
- 대리석, 돌, 유리, 접시, 타일 위에서 사용하지 마십시오.
- 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 보관하여 주십시오.
    - 열에 의해 제품이 손상될 수 있으니 화기에서 멀리하여 주십시오.